Simpli

Datenschutz

Stand: Juli 2026 · Gilt für: simpli.menu und dashboard.simpli.menu

1. Überblick

Diese Datenschutzerklärung erläutert, welche personenbezogenen Daten wir bei der Nutzung von simpli.menu und dashboard.simpli.menu erheben, verarbeiten und speichern.

2. Verantwortlicher

Jannik Thieme

c/o IP-Management #11157

Ludwig-Erhard-Straße 18

20459 Hamburg, Deutschland

E-Mail: info@simpli.menu

3. Welche Daten wir erheben

Bei Registrierung und Nutzung von simpli.menu erheben wir:

– E-Mail-Adresse und Passwort (verschlüsselt) zur Authentifizierung

– Anzeigename / Name des Kontoinhabers

– Restaurantname, -adresse und -beschreibung

– Profilbilder und Restaurantbilder die Sie hochladen

– Speisekarteninhalte (Gerichte, Kategorien, Preise, Allergene)

– Zahlungsdaten (werden direkt über Stripe verarbeitet — wir speichern keine Kreditkartendaten)

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen). Die Daten werden nicht zu Werbezwecken an Dritte weitergegeben.

4. Firebase (Google)

Wir nutzen Firebase der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland für:

– Firebase Authentication: Verwaltung von Nutzerkonten

– Cloud Firestore: Speicherung von Restaurant- und Speisekartendaten

– Firebase Storage: Speicherung von Bildern und Mediendateien

– Firebase Cloud Functions: Serverseitige Verarbeitung

Daten können in die USA übertragen werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: https://firebase.google.com/support/privacy

5. Stripe (Zahlungsabwicklung)

Für Zahlungen nutzen wir Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin, Irland. Zahlungsdaten werden direkt an Stripe übermittelt. Wir speichern keine vollständigen Kreditkartendaten.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Mehr: https://stripe.com/de/privacy

6. Google Vertex AI (KI-Funktionen)

Für KI-Übersetzungen und Allergen-Erkennung nutzen wir Google Vertex AI der Google Ireland Limited. Dabei werden Speisekarteninhalte verarbeitet. Keine personenbezogenen Gästedaten werden übermittelt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

7. Google Analytics

Wir nutzen Google Analytics (GA4) der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, um die Nutzung von simpli.menu zu analysieren. Dabei erheben wir:

– Anonymisierte Nutzungs- und Interaktionsdaten (z. B. besuchte Seiten, Verweildauer, Klicks)

– Geräte- und Browserinformationen

– Ungefährer Standort (auf Stadt-/Regionsebene)

– IP-Adresse (wird vor der Speicherung gekürzt/anonymisiert)

Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie über unser Cookie-Banner erteilen oder ablehnen können. Ohne Einwilligung werden keine Analyse-Cookies gesetzt und keine Daten an Google Analytics übermittelt.

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Daten können in die USA übertragen werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Wir haben mit Google die Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung (Google Ads/Analytics Data Processing Terms) abgeschlossen.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über "Cookie-Einstellungen" im Footer widerrufen oder anpassen. Alternativ steht Ihnen das Browser-Add-on zur Deaktivierung von Google Analytics zur Verfügung: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout. Mehr zu Googles Datenverarbeitung: https://policies.google.com/privacy

8. Hosting

simpli.menu wird auf Google Firebase (Google Cloud Platform) betrieben. Die Server befinden sich innerhalb der EU bzw. des EWR. Technische Zugriffsdaten werden nach spätestens 30 Tagen gelöscht.

9. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO).

Kontakt für Datenschutzanfragen: info@simpli.menu

Beschwerderecht beim Hamburgischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit: https://datenschutz-hamburg.de

10. Änderungen

Wir behalten uns vor, diese Erklärung anzupassen. Die aktuelle Version ist stets unter simpli.menu/de/privacy abrufbar.

11. Kontakt

Bei Datenschutzfragen wenden Sie sich an: info@simpli.menu